Estamos empolgados em anunciar os autores e textos selecionados para o tão aguardado volume da nossa coletânea “Receitas de Família”.
Esta antologia reúne os talentos mais vibrantes da culinária brasileira, em uma celebração intensa dos sentimentos, dos laços e das histórias que envolvem as receitas e tradições familiares.
O tema “Receitas de Família” permeia esta jornada, convidando-nos a explorar as muitas facetas do amor, da união e das histórias que se entrelaçam à mesa, passando de geração em geração. Este conceito nos provoca a refletir sobre os sabores que nos conectam, a memória afetiva de pratos que marcam momentos especiais e o aconchego do lar, onde cada receita é um convite à conexão profunda, à tradição e à beleza de um universo que só quem compartilha uma receita de família pode entender.
Veja aqui a lista de Autores Selecionados e suas Receitas:
Lista dos Pseudônimos dos Autores por Ordem alfabética (pseudônimos) e Títulos das Receita
| NOME DO AUTOR | PSEUDÔNIMO | TÍTULO DO TEXTO |
| CAROLINA PINHEIRO GARCIA | CAROLINA GARCIA | FEIJÃO COM COCO |
| Erika Barretto Fernandes Cruvinel | Erika Barretto Fernandes | Bolo de abóbora de vó Linda |
| Fernanda Costabile | Fernanda Costabile | Ah, meu BRIGADEIRO! |
| Fernando Paladini | Fernando Paladini | Bolo de banana virado de Avó (Vegan) |
| Gertrudes Maria Pessôa Neves | Maria Trudys | Macarrão-Nada |
| Glícia Coelho de Carvalho | Glícia Poemago | PAVÊ FRANCÊS |
| Ieda Maria de Vargas | Ieda Maria de Vargas | Lamassa de Dona Ieda |
| Karina Zeferino | Karina Zeferino | Bolo de cenoura com – calda durinha – de chocolate |
| Luciane de Araujo Santos | Chef Luciane | mousse de limão |
| Maria de Fátima Fontenele Lopes | Maria de Fátima Fontenele Lopes | O SARRABULHO DO SERTÃO |
| Maria Rosilda Bonete | Rosilda | Como nasce uma tradição / Bem-casado |
| Marlene Krupa do Rosário | Marlene Krupa do Rosário | Beijinhos da Titia Catia |
| Massanori Takaki | Massanori Takaki | Chawanmushi |
| MIRIAN MASCARELLO | MIRIAN MASCARELLO | A POLENTA NO NONO MASCARELLO |
| Myriam Patricia Adorno Villamayor | Chef Patricia Adorno | A sopa paraguaia… uma sopa com história. |
| NATALIA DOZZA | Natália Dozza | Bolo para acalmar os ânimos |
| RAFAÉLA MILANI CELLA | RAFAÉLA MILANI CELLA | Frango assado e maionese |
| Rosauria Grecco Castañeda | Rosauria Castañeda | Pudim Fácil da Fronteira |
| Rossidê Rodrigues Machado | Rossidê Rodrigues Machado Del | Delícia da Fazenda |
| Sandra Willig Sanmartin | Sandra W Sanmartin | Bolacha Saudade |
| Sérgio Henrique Rodrigues Medeiros | Henrique Medeiros Sérgio | Hot Dog da autodeterminação |
| Valdenísia Mary Matoso Macedo | Val Matoso Macedo | Biscoito cozido e assado da Didi |
| Valdenísia Mary Matoso Macedo | Val Matoso Macedo | De coração para coração |
| Virginia Pezzolo Pagliarin | P. Pagliarin | Hojuelas guatemaltecas |
Receitas de Família é mais do que uma simples coletânea de pratos; é uma verdadeira celebração das memórias, dos afetos e das histórias que se entrelaçam à mesa. Cada receita carrega consigo um pedaço de história, transmitido de geração em geração, onde os ingredientes se tornam símbolos de amor, cuidado e pertencimento. Ao folhear essas páginas, você não estará apenas aprendendo a preparar pratos tradicionais da culinária brasileira, mas também revivendo os momentos especiais compartilhados com aqueles que mais amamos. Com cada passo de preparo, é como se pudéssemos ouvir as vozes das avós, dos pais e dos tios, guiando-nos por receitas que são, ao mesmo tempo, um legado e uma forma de criar novas memórias. A verdadeira magia da cozinha está na forma como ela nos conecta, não só pelo sabor, mas pela história e pelo carinho que ela carrega. Em cada prato, um pedaço de casa, de família e de afeto.
Fiquem atentos para o lançamento e mais novidades em nossas redes sociais e blog!
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Vamos juntos celebrar as Receitas de Família e a criatividade!
Lura Editorial – Dando voz aos autores brasileiros.
